Μαχαίρια

Το σετ μαχαιριών της εταιρείας Ballarini είναι ιδανικό για κάθε κουζίνα, καθώς καλύπτει τις ανάγκες σας στην προετοιμασία φαγητού και κοπής των τροφίμων σας. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το σετ μαχαιριών με βάση της εταιρείας Ballarini είναι ιδανικό για κάθε κουζίνα, καθώς καλύπτει τις ανάγκες σας στην προετοιμασία φαγητού και κοπής των τροφίμων σας. Η βάση που τα συνοδεύει σας επιτρέπει να εξοικονομείτε χώρο στον πάγκο εργασίας σας ώστε να είναι πάντα τακτοποιημένα, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει την ασφαλή αποθήκευσή τους αποφεύγοντας φθορές που μπορεί να δημιουργηθούν κατά την αποθήκευσή τους σε ένα συρτάρι ή ντουλάπι. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Μαχαίρι Chef της σειράς Stone με λεπίδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, πάχους 1.5mm και μαρμάρινη επίστρωση. Διαθέτει εργονομική, αντιολισθητική λαβή σε όψη ξύλου για ακρίβεια στις κοπές και μέγιστη εκμετάλλευση όλου του μήκους της λεπίδας.

Το μαχαίρι κρέατος της εταιρείας Estia είναι ιδανικό για να χαράζετε το κρέας σας, το κόβει εύκολα και γρήγορα σε φέτες και κόβει γρήγορα τις αρθρώσεις των πουλερικών. Έχει μακριά και στενή λεπίδα. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της εταιρείας Estia με μήκος λεπίδας 17.5cm, είναι εύχρηστο και είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση και σας βοηθάει να καθαρίσετε πατάτες, φρούτα και λαχανικά εύκολα, γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθώς και για το κόψιμο του λίπους με μεγάλη ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι ψωμιού της εταιρείας Estia με μήκος λεπίδας 20cm, χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή ψωμιού, κέικ αλλά και για μαλακά φρούτα και λαχανικά, όπως ντομάτα. Έχει στενή και ίσια λεπίδα και είναι πάντα οδοντωτή. Είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να μην πιέζει και θρυμματίζει το ψωμί, αλλά να προσφέρει ομοιόμορφες φέτες ψωμιού. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το σετ μαχαιριών της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 23cm, είναι ιδανικό για κάθε κουζίνα, καθώς καλύπτει τις ανάγκες σας στην προετοιμασία φαγητού και κοπής των τροφίμων σας. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι chef της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 20cm, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις βασικές εργασίες προετοιμασίας φαγητού και για κάθε σχεδόν εργασία κοπής στην κουζίνα, μπορεί να κόψει οτιδήποτε. Έχει τριγωνική λεπίδα και αιχμηρή μύτη. Με ένα μαχαίρι Chef μπορείτε να κόψετε τα υλικά σας σε ροδέλες, κύβους, λωρίδες, να τεμαχίσετε και να ψιλοκόψετε εύκολα και γρήγορα από λαχανικά και φρούτα, έως κρέας και κοτόπουλο. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι santoku της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 18cm, είναι η ιαπωνική εκδοχή του μαχαιριού του Chef. Είναι ελαφρώς πιο κοντό, πιο λεπτό και με επίπεδη λεπίδα. Είναι ιδανικό για κρέας, ειδικά για να κόβει το κόκκαλο, ψάρι και λαχανικά, είναι λιγότερο κατάλληλο για να ψιλοκόψετε βότανα, αλλά είναι η καλύτερη επιλογή για λεπτές φέτες λαχανικών. Διαθέτει μεγάλη λεπίδα και επιφάνεια που βοηθά στο να μην κολλάνε τα τρόφιμα κατά την διάρκεια του κοψίματος, ενώ το καμπυλωτό άκρο του βοηθά την κίνηση κατά τον τεμαχισμό. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι γενικής χρήσης της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 27cm, είναι για όλες τις χρήσεις μέσα σε μία κουζίνα και είναι εύκολο στη χρήση του. Είναι ένα μαχαίρι που μπορείτε να κάνετε όλες τις μικρές εργασίες κοπής, όπως η κοπή κρεμμυδιών, αρωματικών και ο καθαρισμός και η κοπή των λαχανικών σας. Είναι ιδανικό για παρασκευές όπου χρειάζεται λεπτομέρεια και ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Μαχαίρι κρέατος της σειράς Butcher κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλή εργονομική αντιολισθητική λαβή για ακρίβεια στο κόψιμο και μέγιστη εκμετάλλευση όλου του μήκους της λεπίδας.

Το ανοξείδωτο ατσάλι καθιστά το μαχαίρι κοφτερό και ανθεκτικό στη συχνή χρήση. Είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της εταιρείας Estia είναι εύχρηστο και είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση και σας βοηθάει να καθαρίσετε πατάτες, φρούτα και λαχανικά εύκολα, γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθώς και για το κόψιμο του λίπους με μεγάλη ακρίβεια. Είναι ανθεκτικό στη διάβρωση και αντέχει στα οξέα. Χάρη στο κεραμικό υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο, είναι ιδιαίτερα ελαφρύ.

Ατσάλινα μαχαίρια Tokyo Steel σε ακρυλική βάση.

Το σετ μαχαιριών με βάση της εταιρείας Estia είναι ιδανικό για κάθε κουζίνα, καθώς καλύπτει τις ανάγκες σας στην προετοιμασία φαγητού και κοπής των τροφίμων σας. Η βάση που τα συνοδεύει σας επιτρέπει να εξοικονομείτε χώρο στον πάγκο εργασίας σας ώστε να είναι πάντα τακτοποιημένα, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει την ασφαλή αποθήκευσή τους αποφεύγοντας φθορές που μπορεί να δημιουργηθούν κατά την αποθήκευσή τους σε ένα συρτάρι ή ντουλάπι. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι γενικής χρήσης της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 10cm, είναι για όλες τις χρήσεις μέσα σε μία κουζίνα και είναι εύκολο στη χρήση του. Είναι ένα μαχαίρι που μπορείτε να κάνετε όλες τις μικρές εργασίες κοπής, όπως η κοπή κρεμμυδιών, αρωματικών και ο καθαρισμός και η κοπή των λαχανικών σας. Είναι ιδανικό για παρασκευές όπου χρειάζεται λεπτομέρεια και ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 8cm, είναι εύχρηστο και είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση και σας βοηθάει να καθαρίσετε πατάτες, φρούτα και λαχανικά εύκολα, γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθώς και για το κόψιμο του λίπους με μεγάλη ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 7cm, είναι εύχρηστο και είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση και σας βοηθάει να καθαρίσετε πατάτες, φρούτα και λαχανικά εύκολα, γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθώς και για το κόψιμο του λίπους με μεγάλη ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι ψωμιού της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 20cm, χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή ψωμιού, κέικ αλλά και για μαλακά φρούτα και λαχανικά, όπως ντομάτα. Έχει στενή και ίσια λεπίδα και είναι πάντα οδοντωτή. Είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να μην πιέζει και θρυμματίζει το ψωμί, αλλά να προσφέρει ομοιόμορφες φέτες ψωμιού. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το σετ μαχαιριών με βάση της εταιρείας Ballarini είναι ιδανικό για κάθε κουζίνα, καθώς καλύπτει τις ανάγκες σας στην προετοιμασία φαγητού και κοπής των τροφίμων σας. Η βάση που τα συνοδεύει σας επιτρέπει να εξοικονομείτε χώρο στον πάγκο εργασίας σας ώστε να είναι πάντα τακτοποιημένα, ενώ παράλληλα εξασφαλίζει την ασφαλή αποθήκευσή τους αποφεύγοντας φθορές που μπορεί να δημιουργηθούν κατά την αποθήκευσή τους σε ένα συρτάρι ή ντουλάπι. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι chef της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 20cm, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις βασικές εργασίες προετοιμασίας φαγητού και για κάθε σχεδόν εργασία κοπής στην κουζίνα, μπορεί να κόψει οτιδήποτε. Έχει τριγωνική λεπίδα και αιχμηρή μύτη. Με ένα μαχαίρι Chef μπορείτε να κόψετε τα υλικά σας σε ροδέλες, κύβους, λωρίδες, να τεμαχίσετε και να ψιλοκόψετε εύκολα και γρήγορα από λαχανικά και φρούτα, έως κρέας και κοτόπουλο. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι santoku της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 18cm, είναι η ιαπωνική εκδοχή του μαχαιριού του Chef. Είναι ελαφρώς πιο κοντό, πιο λεπτό και με επίπεδη λεπίδα. Είναι ιδανικό για κρέας, ειδικά για να κόβει το κόκκαλο, ψάρι και λαχανικά, είναι λιγότερο κατάλληλο για να ψιλοκόψετε βότανα, αλλά είναι η καλύτερη επιλογή για λεπτές φέτες λαχανικών. Διαθέτει μεγάλη λεπίδα και επιφάνεια που βοηθά στο να μην κολλάνε τα τρόφιμα κατά την διάρκεια του κοψίματος, ενώ το καμπυλωτό άκρο του βοηθά την κίνηση κατά τον τεμαχισμό. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι κρέατος της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 16cm, είναι ιδανικό για να χαράζετε το κρέας σας, το κόβει εύκολα και γρήγορα σε φέτες και κόβει γρήγορα τις αρθρώσεις των πουλερικών. Έχει μακριά και στενή λεπίδα. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Μαχαίρι αποφλοίωσης της σειράς Tokyo Black, με λεπίδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι πάχους 2.5mm. Διαθέτει εργονομική, σφυριλατημένη λαβή για ακρίβεια στο κόψιμο και μέγιστη εκμετάλλευση όλου του μήκους της λεπίδας.

Το μαχαίρι ψωμιού της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 20cm, χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή ψωμιού, κέικ αλλά και για μαλακά φρούτα και λαχανικά, όπως ντομάτα. Έχει στενή και ίσια λεπίδα και είναι πάντα οδοντωτή. Είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να μην πιέζει και θρυμματίζει το ψωμί, αλλά να προσφέρει ομοιόμορφες φέτες ψωμιού. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι γενικής χρήσης της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 12.9cm, είναι για όλες τις χρήσεις μέσα σε μία κουζίνα και είναι εύκολο στη χρήση του. Είναι ένα μαχαίρι που μπορείτε να κάνετε όλες τις μικρές εργασίες κοπής, όπως η κοπή κρεμμυδιών, αρωματικών και ο καθαρισμός και η κοπή των λαχανικών σας. Είναι ιδανικό για παρασκευές όπου χρειάζεται λεπτομέρεια και ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 7.2cm, είναι εύχρηστο και είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση και σας βοηθάει να καθαρίσετε πατάτες, φρούτα και λαχανικά εύκολα, γρήγορα και με μεγάλη ακρίβεια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κόψιμο και το ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών, καθώς και για το κόψιμο του λίπους με μεγάλη ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι φιλεταρίσματος της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 8.9cm, διαθέτει λεπτή και εύκαμπτη λάμα, μια λάμα που κινείται με άνεση κατά μήκος της ραχοκοκαλιάς σε μαλακό κρέας ή ψάρι, ώστε να διαχωρίσει εύκολα και γρήγορα το ψαχνό από την σάρκα και τα κόκαλα. Το φιλετάρισμα ευαίσθητων κομματιών ψαριού και η προετοιμασία του καρπάτσιο γίνεται ευκολότερη με ένα τέτοιο μαχαίρι. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι γενικής χρήσης της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 9.1cm, είναι για όλες τις χρήσεις μέσα σε μία κουζίνα και είναι εύκολο στη χρήση του. Είναι ένα μαχαίρι που μπορείτε να κάνετε όλες τις μικρές εργασίες κοπής, όπως η κοπή κρεμμυδιών, αρωματικών και ο καθαρισμός και η κοπή των λαχανικών σας. Είναι ιδανικό για παρασκευές όπου χρειάζεται λεπτομέρεια και ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.

Το μαχαίρι γενικής χρήσης της εταιρείας Ballarini με μήκος λεπίδας 12.9cm, είναι για όλες τις χρήσεις μέσα σε μία κουζίνα και είναι εύκολο στη χρήση του. Είναι ένα μαχαίρι που μπορείτε να κάνετε όλες τις μικρές εργασίες κοπής, όπως η κοπή κρεμμυδιών, αρωματικών και ο καθαρισμός και η κοπή των λαχανικών σας. Είναι ιδανικό για παρασκευές όπου χρειάζεται λεπτομέρεια και ακρίβεια. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα δημοφιλές υλικό για μαχαίρια, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και δεν διαβρώνεται. Αποτελεί ένα συνδυασμό από άνθρακα και σίδηρο ως βάση και προστίθεται χρώμιο για να απωθεί τους λεκέδες και να δώσει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα.