Χύτρες Ταχύτητας Fissler

H Vitaquick είναι το βασικό μοντέλο της Fissler από τη σειρά των χυτρών ταχύτητας.

Εκτός από το βολικό βοήθημα τοποθέτησης Vitaquick, διαθέτει επίσης μια λειτουργία που σας ενημερώνει την κατάσταση κλειδώματος, ώστε να γνωρίζετε πότε το καπάκι είναι σωστά τοποθετημένο. Η υψηλής ποιότητας θερμική βάση Super Thermic, εγγυάται την ομοιόμορφη απορρόφηση, κατανομή και συγκράτηση της θερμότητας. Κατάλληλη για όλα τα είδη εστιών.

Χάρη στη μεταλλική γλωττίδα πάνω στο καπάκι, είναι εξαιρετικά εύκολο να το τοποθετήσετε στη σωστή θέση.

Δείκτης κλειδώματος για οπτικό και ηχητικό έλεγχο κλειδώματος για μεγαλύτερη ασφάλεια. Όταν η χύτρα ταχύτητας κλείσει σωστά, ακούγεται ένας χαρακτηριστικός ήχος "κλικ" και μια χρωματική ένδειξη στη λαβή αλλάζει από κόκκινη σε πράσινη. Tότε ξεκινά να δημιουργείται πίεση.

Η πίεση μέσα στη χύτρα ταχύτητας μπορεί να προσαρμοστεί εύκολα χάρη στις 2 ρυθμίσεις μαγειρέματος για εξαιρετικά ελαφρύ ή πολύ γρήγορο μαγείρεμα.

Ενδείξεις min και max για να υπολογίζετε με ακρίβεια την απαραίτητη ποσότητα υγρών κατά το μαγείρεμα.

Η λαβή που βρίσκεται στο καπάκι είναι αποσπώμενη για να σας διευκολύνει στον καθαρισμό. Το μόνο που χρειάζεται είναι να την ξεβιδώσετε με το χέρι.

Η βάση Superthermic είναι κατάλληλη για όλες τις εστίες ακόμα και τις επαγωγικές. Εξασφαλίζει βέλτιστη απορρόφηση και διατήρηση της θερμότητας.

Οι χύτρες ταχύτητας μειώνουν εντυπωσιακά το χρόνο μαγειρέματος σε σχέση με τον συμβατικό τρόπο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η υψηλή πίεση που συσσωρεύεται στην ερμητικά κλειστή χύτρα ταχύτητας αυξάνει το σημείο βρασμού του νερού. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε σε υψηλές θερμοκρασίες από 110 έως 116°C και να εξοικονομήσετε έως και 70% του χρόνου σας.

Το αποτέλεσμα της παρασκευής του φαγητού σε μια χύτρα ταχύτητας που έχει αφαιρεθεί το οξυγόνο, προσφέρει περισσότερες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία σε λιγότερο χρόνο.

Το οξυγόνο που διοχετεύεται έξω από τη χύτρα ταχύτητας και οι σύντομοι χρόνοι μαγειρέματος, φροντίζουν να διατηρούνται οι βιταμίνες, οι ανόργανες ύλες, τα θρεπτικά συστατικά, το χρώμα και το άρωμα του φαγητού.

Από το 1845 η Fissler κατασκευάζει κορυφαία μαγειρικά σκεύη στο Idar-Oberstein της Γερμανίας χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, την εμπειρία και τη δεξιοτεχνία.

Χύτρα ταχύτητος της σειράς Vitavit Premium κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, για γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, αλλά και τη διατήρησή της. Διαθέτει εσωτερική κλίμακα μέτρησης, μεταλλική γλωσσίδα που διευκολύνει την τοποθέτηση του καπακιού και ρυθμίσεις μαγειρέματος για ελαφρύ και γρήγορο μαγείρεμα.

Επιπλέον, ο δείκτης μαγειρέματος καθιστά εύκολο τον έλεγχο της πίεσης κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Περιλαμβάνεται διάτρητο σκεύος για μαγείρεμα στον ατμό.