Στίφτες & Σπάτουλες Μαγειρικής & Μηχανές Φύλλου / Ζυμαρικών

Κλασικός στίφτης, της εταιρίας Estia. Ένα σκεύος κατάλληλο για την εξαγωγή χυμού από λεμόνια. Τοποθετείτε τον καρπό με τη μαλακή πλευρά προς τα κάτω και πιέζετε. Έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να συνθλίβει το εσωτερικό του καρπού. Διασφαλίζετε έτσι ότι ο χυμός θα είναι χωρίς κουκούτσια και φλούδες.

Απολαύστε τα καλύτερα σπιτικά ζυμαρικά με αυτή τη μηχανή ζυμαρικών, από την εταιρία Bakaji. Το σύστημα κυλίνδρων που διαθέτει, σας επιτρέπει να παράγετε λωρίδες ζύμης με πλάτος μεταξύ 0.3 mm και 2 mm. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μακριά ζυμαρικά όπως μακαρόνια, ταλιατέλες και λιγκουίνι. Μπορείτε να τη στερεώσετε με ασφάλεια στον πάγκο της κουζίνας σας, χρησιμοποιώντας τον ρυθμιζόμενο σφιγκτήρα, που εμποδίζει το μηχάνημα να αναποδογυρίσει και ελευθερώνει και τα δύο χέρια για να τροφοδοτήσει τα ζυμαρικά μέσα από το μηχάνημα. Εντελώς χειροκίνητη και εύκολη στη χρήση χάρη στην πρακτική μανιβέλα που σας επιτρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα την επιθυμητή ζύμη.

Τα γλυκά του Christophe Michalak είναι δημιουργικά και νόστιμα. Έτσι, όταν η Terraillon συνεργάζεται με τον καλύτερο σεφ ζαχαροπλαστικής στον κόσμο, είναι για να δημιουργήσει μια σειρά από έξυπνα και ακριβή σκεύη, πιστά στην προσωπικότητά του.

Η αυτόματη μηχανή, από την εταιρία H.Koenig, σας δίνει τη δυνατότητα να φτιάξετε νόστιμα και φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά. Με ισχύ 220 W, μπορείτε να ετοιμάσετε έως και 600 g φρέσκων ζυμαρικών σε λίγα μόνο λεπτά. Η διαισθητική οθόνη LCD σας επιτρέπει να επιλέξετε ένα από τα 8 προγράμματα. Χάρη στον μοντέρνο και μινιμαλιστικό σχεδιασμό της, ταιριάζει τέλεια σε κάθε κουζίνα. Η μηχανή, είναι εξοπλισμένη με ενσωματωμένη ζυγαριά, απλά ρίξτε το αλεύρι της επιλογής σας και γεμίστε το δοχείο νερού των 375 ml. Στη συνέχεια η μηχανή επιλέγει τη σωστή ποσότητα νερού σύμφωνα με το επιλεγμένο πρόγραμμα και ξεκινά την προετοιμασία: ανακάτεμα, ζύμωμα και εκχύλιση της ζύμης. Ένας ενσωματωμένος ανεμιστήρας στεγνώνει τα ζυμαρικά καθώς βγαίνουν, εμποδίζοντάς τα να κολλήσουν.

Η μηχανή, διαθέτει 8 διαφορετικά αξεσουάρ για να ετοιμάσετε μια μεγάλη γκάμα συνταγών: σπαγγέτι (λεπτά, μέτρια και φαρδιά), ταλιατέλες, πένες, φετουτσίνι και λαζάνια. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε τη γεύση των ζυμαρικών προσθέτοντας άλλα συστατικά, όπως ντομάτες, πέστο, ελιές. Παρέχονται επίσης μια μεζούρα για το αλεύρι και μια κούπα για το νερό για να σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε τις συνταγές σας. Εξαιρετικά πρακτική, διαθέτει ενσωματωμένο συρτάρι για την αποθήκευση των αξεσουάρ. Αποσυναρμολογείται εύκολα, τα εξαρτήματά της πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και διαθέτει επίσης μια μικρή βούρτσα για να βοηθήσει στον καθαρισμό.